Salud
ECUASAL es el líder en el mercado nacional con su marca CRIS-SAL al ser reconocido como un producto tradicional en la mesa de la familia ecuatoriana.
El bocio, el cretinismo y la mal formación congénita: Enfermedades endémicas producidas por la falta de yodo en la dieta diaria, especialmente en las regiones remotas de la sierra ecuatoriana, venían cobrando miles de víctimas, antes de la presencia de nuestro producto CRI-SAL, la primera sal yodada del País.
El esfuerzo de yodización de la sal que fue iniciado por ECUASAL, contribuye a mejorar la salud de la población ecuatoriana, aún antes de que la ley lo hiciera obligatorio.
La sal yodada suministra al cuerpo la cantidad de yodo necesario, para impedir el hipertiroidismo (bocio) y las taras como el cretinismo y la malformación congénita que sufren los hijos de personas hipotiroideas.
Actualmente, por disposición legal, todas las sales de consumo humano deben contener yodo. Reconocimiento Mundial.
Hoy, el bocio, el cretinismo y la mal formación congénita casi han desaparecido; y las autoridades del Gobierno Ecuatoriano y entidades internacionales, como UNICEF, han reconocido esta trascendental labor social, razón por la cual ECUASAL se complace al hacer obstensible este logro para beneplácito de nuestros trabajadores, amigos y consumidores.
El Flúor: Nuestros productos no sólo son yodados, sino que además cuentan con flúor. Esto es una ventaja más de la calidad de nuestra sal.
El flúor ayuda a la salud bucal y es un "granito" de aporte para la salud de los ecuatorianos.
Información nutricional de la sal
Porción individual: 1 g (1/4 cucharadita)
Aporte por porción (1g):
- Energía 0 cal.
- Proteína 0 g.
- Grasa toral 0 g.
- Grasa saturada 0 g.
- Colesterol 0 g.
- Carbohidrato disponible 0 g.
- Cloruro de sodio 0,996 g.
- Sodio 0,392 g.
- Yodo 0,075 g.
- Flúor 0,225 g.
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